Laden Sie das E-Book herunter und erhalten Sie Tipps, technische Unterstützung und Informationen zu den Kursen für Eisdielen mit eigener Herstellung der Babbi Gelato Academy.
Aus dem Fachwissen von Babbi entstehen qualitativ hochwertige Produkte in Pulverform, die dem handwerklich hergestellten Speiseeis Struktur, Weiche und Cremigkeit verleihen.
Auf Creme oder Frucht-Basis, mit Waffeln: Die Vielfalt an Pasten und Variegati von Babbi steht für Ihre Eisdiele mit eigener Herstellung bereit.
Entdecken Sie die gesamte Palette an Eistüten, Waffeln, Waffelröllchen und Verzierungen von Babbi für Ihre neue Eisdiele.
Die akkurate Auswahl der Rohstoffe und die internen Verarbeitungen garantieren dem Eishersteller Produkte von hoher Babbi-Qualität für Ihr handwerklich hergestelltes Eis.
Eine Linie an Produkten für Halbgefrorenes, Monoportionen, Eis am Stiel von hoher Qualität für Konditoreien und Gastgewerbe.
Ausgewählte Zutaten mit VeganOk-Zertifikat für ein gesundes und leichtes Eis, das für alle Ernährungsanforderungen geeignet ist.
Babbi stelle sein Wissen und seine Erfahrung zur Verfügung, damit Sie den richtigen Weg in die Eisdielenwelt einschlagen.
Wenn Sie möchten, begleiten wir Sie Schritt für Schritt auch bei der Eröffnung und dem Start Ihrer neuen Eisdiele, Konditorei oder Ihres neuen Lokals.
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Kontaktieren Sie uns und fordern sie die Rezeptbücher Babbi an, um neue Speiseeis-Geschmacksrichtungen und innovative Kombinationen zu entdecken, um Ihrer Eisauslage etwas Phantasie und Originalität zu verleihen!
Im Zentrum oder in der Peripherie? In der Stadt oder auf dem Land? In Italien oder im Ausland? Die Wahl des Orts und die Lage, wo Sie Ihre Eisdiele mit handwerklich hergestelltem Speiseeis eröffnen wollen, ist grundlegend, um Ihr Geschäft aufzubauen und um Erfolg zu haben!
Unterschätzen Sie nicht Ihre Ausbildung: Die Welt des handwerklich hergestellten Speiseeises ist wunderbar, aber man muss sie kennen und verstehen, um sie so gut wie möglich anzugehen!
Eine Eisdiele zu eröffnen und niemanden darüber zu informieren, entspricht praktisch einer Nichteröffnung. Wir bringen Ihnen auch bei, wie Sie über sich sprechen sollen und wie Sie Publikum anziehen!
Haben Sie keine andere Idee als Sahne- und Schokoladeneis in der Waffel?! Entdecken Sie eine Welt des innovativen Geschmacks, der Gourmet-Geschmacksrichtungen, der salzigen und alkoholischen Eissorten, damit sich Ihre Kundschaft niemals langweilt und um immer eine originelle und einzigartige Auslage zu haben!
Sind Sie traditionell eingestellt oder gefällt Ihnen das Design der neuen Eisdielen mit den Speiseeis-Schachttheken? Entdecken Sie die Vor- und Nachteile der zwei Möglichkeiten!
Zahlreiche Tipps von einem Kenner der Welt des handwerklich hergestellten Speiseeises mit mehr als 60 Jahren Erfahrung!